כיום אנו יודעים הרבה יותר טוב על מנגנוני הפעולה של מיקרונוטריינטים, כגון פרוביוטיקה, חומצות אמינו, יסודות קורט, מינרלים וויטמינים. המדע הזה הוא ששורר בנוטריתרפיה.
לאחר מכן נוכל להתערב ברמה המולקולרית. כך, טיפול בנוטריתרפיה ניגש לתלונות של המטופל ומחלותיו מנקודת מבט ביוכימית ולבסוף מטפל בו על ידי ב
זונתיות והשלמה פעילה של מיקרו-נוטריאנטים.
חירת תזונה מאוזנת אלא בעיקר על ידי השל
מת במיקרו-נוטריינטים המותאמים לצרכי המטופל (שונים מבחינת הגנים, סביבה…).
טיפול ע"י מיקרו-נוטריאנטים נולד בארצות הברית לפני יותר מ-35 שנה. הוא מייצג מהפכה בדרך שמגישים אל המחלות ובעצם תפיסת הבריאות. מטרתו היא לייעל את הבריאות, הביצועים הגופנ
יים והאינטלקטואליים, לעכב את השפעות ההזדקנות, למנוע את הסיכון למחלות ולטפל בה באמצעות עצות ת
80% מהמחלות שלנו נגרמות מאורח החיים המודרני שלנו ומהתזונה הלא מאוזנת שלנו. ההתבוננות בהופעה הדרגתית של תזונה לקויה בחברות המודרניות שלנו – ולפיכך הסיכון – מעניקה חשיבות רבה יותר לצורך לתקן את החסרים והעודפים הנובעים מכך ברמה המיקרו-תזונה.
בפועל, המטפל יתייחס לתלונות המטופל (עייפות, חרדה, דיכאון, הפרעות עיכול, זיהום חוזר וכדומה) ומחלותיו (אם הוא רופא), מבחינה ביוכימית, על מנת להתערב ברמה המשובחת ביותר, הרמה המולקולרית.. בנוסף, מכיוון שכל אדם הוא שונה מבחינת הגנים שלו, תזונתו וסביבתו, המטפל ייקח את הזמן הדרוש לזהות את הפרופיל של המטופל במדויק. מתוך סקירה כזו, המטפל יכול לראות אילו שינויים תזונתיים נמצאים בראש סדר העדיפויות, אילו תוספי תזונה נחוצים ואילו הפחתות בעומס יש לבצע. העדיפות שלו היא לפתור, במידת האפשר, את הליקויים, התסמינים והסימנים עליהם התלונן המטופל באמצעות ייעוץ תזונתי. הוא יצטרך להשתמש בתוספי תזונה (כגון פרוביוטיקה, חומצות אמינו, יסודות קורט, ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן חיוניות ועוד), אם מזון לבדו אינו יכול לספק כמויות מספקות, או אם הצרכיו מוגברים (גדילה, הריון, ספורט וכו' ) או אם הוא מחפש אפקט פרמקולוגי ("אפקט תרופתי" בלי שום קשר לאזה חוסר).
יעילות הטיפול בנוטריתרפיה כבר לא מוטלת בספק כיום. אנו יודעים הרבה יותר על מנגנוני הפעולה של מיקרונוטריאנטים. על המדע זה הוא מתבסס הנוטריתרפיה.אלפי מחקרים מדעיים אישרו את התוצאות המתקבלות מדי יום בקליניקה.
זכרו, טיפול בנוטריתרפיה אינו רפואה אלטרנטיבית. הוא מב
וסס על ביוכימיה, שהיא היישום הישיר שלה ונתמך על ידי אלפי מחקרים מדעיים. במובן זה, יש להתייחס אליה כגישה בסיסית, החיונית לבריאות המטופלים הן בגישות מניעתיות והן בגישות טיפוליות.
מהם המטרות בטיפול בנוטריתרפיה?
- קידום בריאות: שיקום אנרגיה, הערכה ותיקון של חוסר איזון תזונתי וחסרים תזונתיים, טכניקות אימון, מודעות לחשיבות של איכות החיים בריא
- ייעול הפוטנציאל הפיזי, הנפשי והאינטלקטואלי של האדם
- מניעת שינויים בתאי נבט, שימור המורשת הגנטית ויכולות הרבייה, מניעת פתולוגיות חריפות (זיהומיות, אלרגיות וכו') וכרוניות (טרשת נפוצה, ניוונית: סרטן, מחלות לב וכלי דם וכו').
- צמצום תסמינים של הפתולוגיות הקיימות;
- קו- טיפול של פתולוגיות מסוימות (אם המטפל הוא רופא)
- השפעה פרמקולוגית של מזונות ונוטריאנטים המפחיתים את מינונים של תרופות, טיפולים ותופעות הלוואי שלהם.
סיכום- המטפל בנוטריתרפיה הוא איש מקצוע שתפקידו אינו לטפל בפתולוגיה, ולא לבצע אבחנה (אלא אם כן הוא רופא). הוא מחנך ומקדם בריאות. זה הופך לבלתי נמנע, שכן טיפול אינו יכול להסתדר בלי רמת האנרגיה מספיק דינמיזציה של תהליכים תאיים חיוניים.
המרצה- יהודה טוביאנה (PhD)
בעלת תואר דוקטורט ופוסט דוקטורט בכימיה , אוניברסיטת ירושלים.
למעלה מ-20 שנות ניסיון במחקר במעבדות, הוראה להשכלה גבוהה וייעוץ למטופלים בארץ ובחו"ל.
מנהל מרכז ריסטרט, מרכז לרפואה אינטגרטיבית בלב ירושלים
